Cuyes (Meerschweinchen) sind eine beliebte kulinarische Spezialität der südamerikanischen Andenregionen.

Vor allem in den Andenregionen von Ecuador, Peru, Bolivien und auch Kolumbien gelten Cuyes bereits seit der Zeit der Inka als kulinarische Spezialität. Die possierlichen Meerschweinchen, die bei uns als Haustiere gehalten werden, sind für die Indigenas der Anden der wichtigste Lieferant tierischen Proteins. [...]

Hampi in Karnataka

Hampi (früher Vijayanagar) war einst die glänzende Hauptstadt des gleichnamigen hinduistischen Königreichs Vijayanagar. Seine Blütezeit hatte Hampi im 15. Jahrhundert. Heute sind von der einst prächtigen Haupstadt nur noch Ruinen übrig, zwischen denen sich einfache Hütten der Einheimischen, Guesthouses und Restaurants für Touristen zwängen, die dennoch ihren ganz eigenen Charme behalten haben. Hampi zieht mit seinem archaischen Flair und seiner magischen Atmosphäre Touristen aus Indien und der ganzen Welt an, was durchaus seine Berechtigung hat. [...]

Sanddünen in der Wüste um Huacachina.

Mitten in Peru liegt eine kleine Sandwüste, deren Dünen allen Vorstellungen von der Sahara gerecht werden. Eingebettet inmitten faszinierender Sandformationen befindet sich die beschauliche Oase Huacachina. Hier wachsen um eine kleine Lagune Dattelpalmen und Johannisbrotbäume und jeder Reisende kann ganz nach seiner Façon entweder entspannen oder actionreiche Ausflüge machen – oder beides. [...]